sábado, 25 de abril de 2009

la importancia de las mujeres y de los jóvenes para mejorar el mundo rural

En el marco del II Foro Andaluz de Desarrollo Rural organizado por UPA en Córdoba

El MARM destaca la importancia de las mujeres y de los jóvenes para mejorar el mundo rural y evitar su despoblamiento

La Subdirectora General de Igualdad y Modernización ha explicado que los mayores niveles de renta y bienestar se han concentrado en las áreas urbanas, con el consiguiente desequilibrio en el medio rural, tanto económico como social

. La Subdirectora General de Igualdad y Modernización del MARM, Paloma López-Izquierdo, ha destacado, durante el II Foro Andaluz de Desarrollo Rural, organizado por la organización agraria UPA en Córdoba, la importancia de las mujeres y de los jóvenes para mejorar el mundo rural y evitar su despoblamiento.

Paloma López-Izquierdo ha señalado que España tiene un inmenso mundo rural: el 90 por cien de su territorio, donde se encuentran todos los recursos naturales y buena parte del patrimonio cultural. Sin embargo tan solo el 20 por ciento de la población se ubica en estas zonas.

La Subdirectora General de Igualdad y Modernización ha explicado que los mayores niveles de renta y bienestar se han concentrado en las áreas urbanas, con el consiguiente desequilibrio en el medio rural, tanto económico como social.

En este sentido la Subdirectora ha reconocido el papel trascendental y vital que han jugado y siguen jugando las OPAs y otras organizaciones implicadas en el medio rural y su continuidad. Con las ayudas que gestiona el MARM y el Programa Plurirregional de Formación cofinanciado por el Fondo Social Europeo, la organización UPA está recibiendo ayudas que ascienden a 2,5 millones de euros anuales.

Paloma López-Izquierdo ha destacado que con las ayudas del MARM se ha conseguido facilitar el acceso a las nuevas tecnologías en el medio rural, promover el uso de plataformas digitales, contribuyendo a romper la brecha tecnológica tradicional, adquirir el hardware necesario para que llegue al máximo número posible de gente, proporcionar formación en materias deficitarias en zonas de difícil acceso y tradicionalmente olvidadas, e información de ayudas, subvenciones, actuaciones de las distintas administraciones que pueda ser de utilidad a los agricultores.

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lunes, 6 de abril de 2009

guía de prácticas correctas de higiene para producción de trucha - procesos de acuicultura

Elaborada en el marco de un Convenio de Colaboración entre el MARM y la Asociación Española de Normalización y Certificación (AENOR)

El MARM edita una guía de prácticas correctas de higiene para producción de trucha mediante procesos de acuicultura

Su correcta aplicación redundará en una mayor garantía del buen hacer y el rigor en los distintos eslabones de su producción.

El Ministerio de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino ha editado la Guía "Prácticas correctas de higiene. Acuicultura. Trucha", publicada con la norma AENOR UNE 173003.

Esta guía pretende ser una herramienta útil para la implantación de prácticas correctas de higiene para todos los implicados en la producción de trucha mediante procesos de acuicultura. Su correcta aplicación redundará en una mayor garantía del buen hacer y el rigor en los distintos eslabones de su producción.

El libro explica a lo largo de sus páginas las prácticas correctas de higiene y el sistema de trazabilidad y registros pertinentes; finalmente desarrolla tres anexos, el primero con una tabla resumen de prácticas correctas, el segundo son con ejemplos de modelos de presentación de registros y el tercero con un diagrama de flujo esquemático de la producción primaria en una piscifactoría.

Esta guía, elaborada en el marco de un Convenio de Colaboración entre el MARM y la Asociación Española de Normalización y Certificación (AENOR), pretende fomentar la normalización de los productos de la pesca y de la acuicultura.

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jueves, 2 de abril de 2009

el lobo ibérico

“Repor” sigue el rastro del lobo ibérico en la Península


• Este jueves 2 de abril, a la 1:00 horas (madrugada del viernes), en La 1 de TVE

“Repor” emite “La huella del lobo”, un reportaje que muestra cómo se ve la figura del lobo ibérico en los distintos rincones de la Península Ibérica: en el sur se considera una especie protegida y en el norte de Castilla es un preciado trofeo de caza. A continuación, en “Quedamos en la plaza”, la cámara de “Repor” es testigo del día a día en las plazas de nuestras ciudades.

“LA HUELLA DEL LOBO”
La cámara de “Repor” busca esta semana el rastro del lobo ibérico en la Península. El lobo es una animal que desata polémica ahí por donde pasa. En algunos lugares del sur de España es una especie protegida en peligro de extinción, en otros como el norte de Castilla es un preciado trofeo de caza.

“Repor” ha asistido a una de las subastas de caza de lobos donde se han llegado a pujar hasta 9 mil euros por lobo abatido. Esta temporada, en Castilla y León se cazarán 113 lobos, según los datos oficiales, porque las cifras no cuentan los que puedan caer a manos de furtivos o de ganaderos quejosos de que el lobo ataque a sus cabañas.

Cazadores, ganaderos y ecologistas no parecen ponerse de acuerdo sobre el futuro de este animal. Para unos es una maravilla de la fauna autóctona y, sin embargo, otros lo ven como una alimaña.

“La huella del lobo” es un reportaje de Cristina Fernández, Aída Díaz y Néstor Palou.


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